Schlagwort: anabole Diät

Ketogene Ernährung & Säure – Basen Haushalt

Was man bei allen Ernährungsformen, selbstverständlich auch bei der Ketogenen Ernährung, nicht außer acht lassen sollte ist der  Säure-Basen Haushalt des Körpers. Legt man wenig Wert auf die Auswahl seiner Nahrungsmittel die man am Tag zu sich nimmt und die…

März 2014 – frühes Frühjahr

Den Winter den wir hatten, war Anfang Februar vorbei. Schee hatten wir diese Jahr nur zwei Wochen. Die letzten Jahre hatten wir den Winter mit Schnee seit Ende November bis Ende März. Letztes Jahr sogar bis Mitte April. Der diesjährige…

Ketogene Ernährung – Die Ketose

Für Menschen die sich ketogen ernähren, nennen wir sie Ketarierer, ist die Ketose natürlich ein Zustand den man möglichst oft erreichen und dann möglichst lange halten möchte. Aber ist das überhaupt sinnvoll, hilfreich und gesund? Ein klares „Ich weiß es…

Reset – Zurück zum Anfang

Ich habe durch die Rezeptbücher die ich mir zu Weihnachten zugelegt habe, den Weg meiner bisherigen Ernährung verlassen. Das war unüberlegt und wenig hilfreich, und mit Sicherheit nicht die Schuld der Rezeptbücher. Die Rezepte in den Büchern sind zwar zugegebenermaßen…

Ketogene & entzündungshemmende Ernährung

Mir ist aufgefallen das in vielen Büchern zur ketogenen Ernährung Rezepte mit Wurst und Fleisch, z.T. Schweinefleisch, enthalten sind. Die Rezepte sind lecker aber passen nicht immer unbedingt in eine linolsäurearme, entzündungshemmende Ernährung. Die meisten Rezeptbücher der ketogenen Ernährung sind…

Januar 2014 – Der Schnee ist da…

…und ist auch bald wieder weg. Wir bekommem wärmeres, schmuddeligeres Wetter. Der Januar war geprägt durch wechselhaftes Wetter,teilweise mit Temperaturen oberhalb von 10°. Seit zwei Wochen haben wir nun auch dauerhaft Schnee und Temperaturen von -5° tagsüber und manchmal -10°…

Ketogene Ernährung – LoGI Methode

Logi-Methode, abgekurzt für englisch Low Glycemic Index ist eine kohlenhydratreduzierte Ernährungsform die auf Empfehlungen der Adipositasambulanz der Harvard Universitätskinderklinik aufbaut und in Deutschland von dem Ernährungswissenschaftler Dr. Nicolai Worm, durch Bücher, Poster und Broschüren, man kann schon bald sagen, vermarktet…

Dezember 2013 – unnatürliches Wetter

Zum grillen ist es aber zu windig und teilweise zu feucht von oben. Komisches Wetter. In den Nachrichten sagten sie schon das viele Menschen durch eine unnatürliche Müdigkeit geplagt werden. Viel schlafen könnte ich allerdings auch. Aber nicht tagsüber. Ich…